Wissen & Werkzeuge zum Thema Nachhaltigkeit in Agrarlieferketten
Newsletter-Archiv
Newsletter August 2021
Liebe Freundinnen und Freunde der Initiative für nachhaltige Agrarlieferketten,
der Klimawandel schreitet in den vergangenen Jahrzehnten schneller voran als zuvor, so eine Erkenntnis des Weltklimaberichts des Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC). Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler beobachten Veränderungen im gesamten Klimasystem der Erde: in der Atmosphäre, in den Ozeanen, auf Eisschollen und an Land. Ein Einfluss des Menschen lässt sich mittlerweile deutlich nachweisen. Konkrete Auswirkungen wie Wetter- und Klimaextreme entstehen in allen Regionen der Welt. Wie sich das Klima in den nächsten Jahrzehnten verändern könnte, ist vor allem vom Konsumverhalten und der Einsparung von Emissionen abhängig.
Wie Expertinnen und Experten die Erkenntnisse zu Klimawandel und Extremereignissen einschätzen und welchen Beitrag die Kosmetikbranche leistet, hören Sie in unserem Podcast „Vom Feld ins Regal“. Lesen Sie außerdem, welche Neuigkeiten und Veranstaltungen der Spätsommer bringt.
Wir wünschen Ihnen ein paar letzte Sommersonnenstrahlen, einen erfolgreichen September und nicht zuletzt viel Freude beim Lesen!
Ihre Initiative für nachhaltige Agrarlieferketten (INA)
Newsletter Juli 2021
Liebe Freundinnen und Freunde der Initiative für nachhaltige Agrarlieferketten,
wie Sand am Meer gibt es Produkte, die als bio, fair und nachhaltig gekennzeichnet sind – die Unterschiede sind jedoch noch immer groß. Die Kaufentscheidung von Verbraucherinnen und Verbrauchern ist dabei nur das Ende einer langen Kette an Entscheidungen. Damit der Faire Handel einen größeren Platz in den Supermarktregalen findet, müssen auch Unternehmen und der Einzelhandel selbst ihre Verantwortung wahrnehmen.
Wem Expertinnen die Verantwortung beim nachhaltigen Konsum zuteilen, hören Sie in unserem Podcast. Lesen Sie außerdem in diesem Newsletter, welche Neuigkeiten und Veranstaltungen die Sommermonate bringen.
Ihnen allen einen erholsamen & sonnigen Sommer und viel Freude beim Lesen
Ihre Initiative für nachhaltige Agrarlieferketten (INA)
Newsletter Juni 2021
Liebe Freundinnen und Freunde der Initiative für nachhaltige Agrarlieferketten,
der Sommer bringt Früchte und Gemüse in Hülle und Fülle. Wer einen Garten, einen Balkon oder auch nur einen Kräutertopf besitzt, weiß, wie lange es von der Saat bis zur Ernte dauert. Wieviel Zeit und Mühe es bedarf, bis die erste Handvoll Erdbeeren oder ein großer Kopf Salat glücklich geerntet werden können. Auch in Agrarprodukten, die aus anderen Ländern zu uns kommen, steckt jede Menge Arbeit. Diese ist kein gärtnerisches Hobby von Kleinbäuerinnen und Kleinbauern, sondern soll einer Familie den Lebensunterhalt sichern. Damit dies – und einige andere Punkte – in Zukunft etwas besser gelingen, hat der Deutsche Bundestag Mitte Juni das Lieferkettengesetz verabschiedet. Es nimmt zunächst große Unternehmen in die Pflicht und ist sicherlich nur ein erster Schritt auf dem Weg zu fairen und nachhaltigen globalen Agrarlieferketten. Denn dass ein Kilo Äpfel aus dem Alten Land mehr kostet als ein Kilo Bananen aus Ecuador, sollte uns zu denken geben. Dann, wenn wir im eigenen Garten werkeln und vor allem dann, wenn wir Agrarprodukte einkaufen.
Einen sonnigen, gärtnerischen, ertragreichen und fröhlichen Sommer wünscht Ihnen
Ihre Initiative für nachhaltige Agrarlieferketten (INA)
Newsletter Mai 2021
Liebe Freundinnen und Freunde der Initiative für nachhaltige Agrarlieferketten,
haben Sie schon einmal eine Schokolade gegessen, die sie von der Kakaobohne bis in Ihre heimische Süßigkeitenschublade begleitet haben? So geht es uns derzeit und wir sind sehr froh darüber. Denn seit Mitte Mai ist die Schokolade aus unserem Projekt ‚Faire Einkommen in Baumkulturen‘ im Supermarkt erhältlich. Mehr über den Grund für unseren ausgiebigen Schokoladenkonsum sowie Neues vom Podcast und aus der Welt der Agrarlieferketten lesen Sie in diesem Newsletter.
Ihre Initiative für nachhaltige Agrarlieferketten (INA)
Newsletter April 2021
Liebe Freundinnen und Freunde der Initiative für nachhaltige Agrarlieferketten,
eine Fülle von Veranstaltungen bietet dieses Frühjahr! Das Lieferkettengesetz steht vor der Tür und so bieten wir Tipps & Tools für diejenigen, die sich auf den Weg zu nachhaltigen Lieferketten machen möchten. Zudem zeigen wir Beispiele aus Unternehmen und bieten konkrete Projekte an. Wie immer hören Sie im Podcast interessante Gespräche – diesmal geht es nicht nur vom Feld, sondern auch aus dem Meer ins Regal. Wir wünschen viel Freude beim Lesen, Hören und Schauen.
Ihre Initiative für nachhaltige Agrarlieferketten (INA)
Newsletter März 2021
Liebe Freundinnen und Freunde der Initiative für nachhaltige Agrarlieferketten,
nun ist sie wieder da: Die Zeit der Schokohasen und Schokoladeneier – und damit unser Appell, beim Ostersüßigkeitenkauf auf faire und ökologisch nachhaltige Produkte zu achten. Damit machen Sie nicht nur sich und Ihren Lieben eine Freude, sondern auch den Kakaobauernfamilien am Anfang der Lieferkette. Auf die Gefahr hin, dass wir Ihren Glauben an den Osterhasen erschüttern: Am Anfang steht immer ein Mensch, der von seiner Arbeit leben muss.
Ihre Initiative für nachhaltige Agrarlieferketten (INA)
Newsletter Februar 2021
Liebe Freundinnen und Freunde der Initiative für nachhaltige Agrarlieferketten,
endlich! Oder doch nicht? Oder nur so halb? Das Lieferkettengesetz erhitzt die Gemüter und mit der Bekanntgabe zur Einigung auf ein Gesetz wurde die Debatte jüngst wieder neu entfacht. Wir beobachten derweil den Fortgang der Diskussion und freuen uns sehr über alle Unternehmen, die ihre globalen Lieferketten schon jetzt fair und nachhaltig gestalten.
Ihre Initiative für nachhaltige Agrarlieferketten (INA)
Newsletter Januar 2021
Liebe Freundinnen und Freunde der Initiative für nachhaltige Agrarlieferketten,
herzlich begrüßen wir Sie im Jahr 2021 und zur neuen Newsletter-Ausgabe!
Was sind Ihre guten Vorsätze für das Neue Jahr? Ethischer konsumieren? Damit liegen Sie voll im Trend. Ebenso wie damit, unseren Podcast zu hören und einer von 1,2 Millionen EU-Kommentator*innen zu sein. Neben diesen aktuellen Entwicklungen bieten wir wie immer zahlreiche Hinweise auf Veranstaltungen, Berichte und Artikel rund um nachhaltige Agrarlieferketten.
Ihre Initiative für nachhaltige Agrarlieferketten (INA)
Newsletter Dezember 2020
Liebe Freundinnen und Freunde der Initiative für nachhaltige Agrarlieferketten,
Weihnachten steht vor der Tür und wir verabschieden uns aus diesem seltsamen Jahr mit einer bunten Mischung aus hörenswerten Podcasts, tollen Neuigkeiten vom Orangensaft, Freude über ein gemeinsames Statement zur EU-Konsultation und vielen weiteren INA-Infos.
Ihnen allen wünschen wir ein fröhliches und friedliches Weihnachtsfest! Wir freuen uns darauf, Sie im kommenden Jahr wieder mit Terminen, Publikationen und weiteren Informationen zu nachhaltigen Agrarlieferketten versorgen zu dürfen – und Sie hoffentlich auch bei der ein oder anderen Veranstaltung nicht nur virtuell zu treffen.
Ihre Initiative für nachhaltige Agrarlieferketten (INA)
Newsletter November 2020
Liebe Freund*innen der Initiative für nachhaltige Agrarlieferketten,
der Herbst hat Einzug gehalten und das Jahr neigt sich langsam dem Ende entgegen. Die Tage werden kürzer und der Lockdown lädt dazu ein, bei einer (fairen) Tasse Kakao, Kaffee oder Tee ein gutes Buch zu lesen. Falls Sie noch ein wenig Lesestoff gebrauchen können, legen wir Ihnen unseren neuesten Newsletter wärmstens ans Herz. Wir haben darin wieder Lesens-, Hörens- und Sehenswertes rund um nachhaltige Agrarlieferketten für Sie zusammengestellt. Lektüre wird dringend empfohlen. Wir wünschen Ihnen dabei viel Vergnügen.
Ihre Initiative für nachhaltige Agrarlieferketten
Newsletter Oktober 2020
Liebe INA-Akteurinnen, liebe INA-Akteure,
Neues von der INA gibt es auch in diesem Monat. Neben Informationen zum Lesen, Hören und Abonnieren erscheint unser Newsletter nun zum ersten Mal zweisprachig. Wir freuen uns, wenn Sie die englische Version an Ihr internationales Netzwerk streuen. Ebenfalls neu ist das News-Update. Wir werfen einen Blick in die Medien und stellen für Sie eine Auswahl interessanter Artikel bereit. Viel Vergnügen bei der Lektüre!
Newsletter September 2020
Liebe INA-Akteurinnen, liebe INA-Akteure,
der Herbst beginnt, das Erntedankfest steht vor der Tür. Bei uns vielfach mit reifem Obst und farbenfrohem Gemüse gefeiert, ist es auch ein Anlass über die weltweite Ernährungssituation nachzudenken. Viel zu viele Menschen gehen hungrig ins Bett, haben kein ausreichendes Einkommen und keine intakte Umgebung. Mit fairen und nachhaltigen globalen Agrarlieferketten können wir alle ein kleines Stück zu einer gerechteren Welt beitragen. Was Sie, Ihr Unternehmen und Ihre Organisation dafür tun können, lesen Sie auch in unserem Newsletter.
Newsletter August 2020
Liebe INA-Akteurinnen, liebe INA-Akteure,
von Äpfeln und Kaffee handelt diese Ausgabe unseres Newsletters und läutet damit den Spätsommer ein. Nach der umfangreichen Sonderausgabe zum Sorgfaltspflichtengesetz von letzter Woche stehen nun erste Termine für den Herbst auf der Agenda. Zudem gibt es Neuigkeiten zum Lesen, Hören und Abonnieren.
Newsletter Juli 2020
Liebe INA-Akteurinnen, liebe INA-Akteure,
seit der gemeinsamen Pressekonferenz von Bundesentwicklungsminister Gerd Müller und Bundesarbeitsminister Hubertus Heil am 14. Juli ist das Lieferkettengesetz wieder auf der politischen Agenda. Nach Bekanntgabe der Ergebnisse des NAP-Monitoring-Prozesses kündigten Müller und Heil an, im August einen Gesetzentwurf im Parlament einzubringen.
Auch bei der INA geht es in dieser Woche um ein Gesetz zur gesetzlichen Regelung menschenrechtlicher und umweltbezogener Sorgfaltspflichten: Mit einem Statement sowie einer Veranstaltung am 30. Juli. Diskutieren Sie diesen spannenden Prozess mit uns!
Newsletter Juni 2020
Liebe INA-Akteurinnen, liebe INA-Akteure,
in diesem Sommer reisen wir mit Ihnen nach Kolumbien, in die USA und an einem Tag sogar rund um die Welt – zumindest virtuell, wenn Sie den Neuigkeiten und Veranstaltungen folgen, die wir für Sie zusammengetragen haben. Wohin die Reise eines Lieferkettengesetzes geht, wird in Berlin und ab Juli auch in Brüssel während der deutschen EU-Ratspräsidentschaft beraten. Wir drücken die Daumen für smarte Lösungen für eine gesetzliche Regelung menschenrechtlicher und umweltbezogener Sorgfaltspflichten!
Newsletter Mai 2020
Liebe INA-Akteurinnen, liebe INA-Akteure,
alles neu macht der Mai. Bisher haben Sie unser monatliches INA-Update per E-Mail erhalten. Nun freuen wir uns, Ihnen unseren INA-Newsletter zu senden. Wie gewohnt halten wir Sie damit über Neuigkeiten aus der INA auf dem Laufenden und informieren über Veranstaltungen, Studien und Aktuelles rund um nachhaltige globale Agrarlieferketten.
Sonderausgabe Klimawandel
Liebe Freundinnen und Freunde der Initiative für nachhaltige Agrarlieferketten,
vor langer Zeit, man kann sich kaum noch erinnern, waren die Straßen jeden Freitag voll von jungen Menschen, die für ihre Zukunft und gegen den Klimawandel auf die Straße gingen. Allen voran Greta Thunberg, die Gallionsfigur der „Fridays for Future“ getauften Jugendbewegung. Die Straßen sind coronabedingt leer, keine Spur von Frau Thunberg.
Was bleibt ist allerdings das Urteil des Bundesverfassungsgerichts zur Schutzpflicht des Staates gegenüber zukünftigen Generationen. Und damit auch ein unbedingter Handlungsdruck. Doch wo es um abstrakte, nicht direkt erfassbare Konsequenzen geht, fällt die Zuschreibung von Verantwortung schwer.
Die Weltgemeinschaft verfällt dadurch in eine Art Trägheit. Diese wird dem Tempo in keiner Weise gerecht, in dem die Umstellung unserer Produktion, unseres Konsums und unserer Energieerzeugung geschehen müsste.
Dieses Verhalten lässt außerdem außer Acht, dass die Eingrenzung des Klimawandels eng mit der Frage nach globaler Gerechtigkeit verquickt ist. Die Konsequenzen des Klimawandels treffen diejenigen am härtesten, die ohnehin schon von Armut betroffen sind und deren Lebensgrundlage vor allem durch Landwirtschaft bestritten wird. In einem System globaler Abhängigkeit kann uns das nicht egal sein.
In diesem Sondernewsletter möchten wir daher mit Ihnen einen aktuellen Blick darauf werfen, wie das Thema Entwicklungszusammenarbeit und vor allem nachhaltige (Agrar-)lieferketten mit dem Klimawandel verbunden ist. Veranstaltungen, Projekte und Eindrücke, die nach vorne schauen und nicht nach hinten.
Viel Spaß beim Lesen
Ihr Team der Initiative für nachhaltige Agrarlieferketten
Sonderausgabe Existenzsichernde Einkommen
Liebe Freundinnen und Freunde der Initiative für nachhaltige Agrarlieferketten,
von einem Einkommen unter dem Existenzminimum zu leben, ist für die meisten Leserinnen und Leser nur schwer vorstellbar. Für viele Menschen in produzierenden Ländern, die am Anfang globaler Agrarlieferketten stehen, ist der Kampf um ein existenzsicherndes Einkommen allerdings harte Realität. Sie können mit ihrer Arbeit keinen angemessenen Lebensunterhalt erwirtschaften. Das hat unter anderem Mangel- und Fehlernährung sowie unzureichende Bildungsmöglichkeiten und medizinische Versorgung zur Folge. Ein sich selbst verstetigender Kreislauf. Die Gründe dafür sind vielfältig, in letzter Konsequenz jedoch struktureller Natur.
In einer Welt global vernetzter Lieferketten muss klar sein, dass wirtschaftliche Tätigkeiten auch Verantwortungen im Sinne menschenrechtlicher Sorgfaltspflichten mit sich bringen. Das Thema existenzsichernder Einkommen und Löhne ist, als Ableitung dieser Pflicht, Teil dieser Verantwortung. Es gibt gute Beispiele, wie diese Verantwortung bereits wahrgenommen wird. Allerdings sind nicht zuletzt die Diskussionen um die gesetzliche Regulierung menschenrechtlicher Sorgfaltspflichten auf europäischer Ebene und der kürzlich verabschiedete Entwurf eines nationalen Sorgfaltspflichtengesetzes, deutliche Signale dafür, dass noch viel getan werden muss.
Oft stellt sich dann allerdings die Frage, nach dem „Wie“? In diesem Sondernewsletter zum Thema existenzsichernde Einkommen und Löhne möchten wir genau diese Frage beantworten. Wir geben Ihnen einen Überblick über konkrete Instrumente und Plattformen, die einen Einstieg in das Thema ermöglichen. Gleichzeitig zeigen wir erfolgreiche Initiativen, die es sich zum Ziel gesetzt haben, Produzentinnen und Produzenten existenzsichernde Einkommen und Löhne zu ermöglichen.
Viel Spaß bei der Lektüre
Ihr Team der Initiative für nachhaltige Agrarlieferketten
Sonderausgabe Transparenz in Lieferketten
Liebe INA-Akteurinnen, liebe INA-Akteure,
"[…] Supply chains were not designed to be transparent."
Dieses Zitat aus einem der Artikel dieses Newsletters bringt es auf den Punkt: Prinzipiell liegt es im Geschäftsinteresse eines Unternehmens, Informationen über seine Lieferketten möglichst nicht zu teilen. Es besteht die Sorge vor einem Nachteil gegenüber Mitbewerbern. Ob diese Angst berechtigt ist, möchte man inzwischen bezweifeln.
Denn es findet ein Paradigmenwechsel statt. Das liegt zum einen am zunehmenden Bewusstsein für die Herstellungsbedingungen von Produkten. Zum anderen begründet sich dies aus dem aktuellen politischen Diskurs zu Entwaldung, Klimawandel und Armut. Auch die Diskussion um ein Sorgfaltspflichtengesetz auf deutscher oder europäischer Ebene führt dazu, dass Transparenz und Rückverfolgbarkeit hoch auf der Agenda stehen. Ohne eine transparente Wertschöpfungskette lässt sich Kinderarbeit genauso wenig ausschließen wie Entwaldung für die Herstellung eines bestimmten Produkts.
Es stellt sich dabei aber nicht nur die Frage nach dem „Warum?“, sondern vor allem nach dem „Wie?“. In dieser Sonderausgabe unseres Newsletters finden Sie einige ausgewählte Artikel, Studien und Videos um beide Fragen zu beantworten. Viel Spaß beim Stöbern wünscht Ihnen
Ihr INA-Team
Sonderausgabe Sorgfaltspflichtengesetz
iebe INA-Akteurinnen, liebe INA-Akteure,
Mandatory Human Rights Due Diligence, Lieferkettengesetz, Sorgfaltspflichtengesetz – verschiedene Namen für das, was die Bundesregierung nun anstrebt: Ein Gesetz, das Unternehmen verpflichtet in ihrer Lieferkette auf den Schutz von Menschenrechten und Umwelt zu achten. Bereits im vergangenen Herbst haben wir in einer INA-Werkstatt drei Thesen aufgestellt: „Geschäftsbeziehungen sind keine Einbahnstraße. Gute Beziehungen brauchen Kontinuität. Verträge sind nur so gut, wie sie gelebt werden.“ Die aktuelle Diskussion um verbindliche Sorgfaltspflichten in Deutschland und in Europa belegt dies und ist für uns ein guter Grund für eine Sonderausgabe des INA-Newsletters.
Sonderausgabe Blockchain
Liebe INA-Akteurinnen, liebe INA-Akteure,
wann haben Sie das letzte Mal einen Brief verschickt oder handschriftlich etwas notiert? Lautet Ihre Antwort „gestern“ oder sogar „heute“, gehören Sie sicherlich zu einer Minderheit. Digitalisierung ist das große Stichwort. Dass wir in einer digitalisierten Welt leben, hat die Corona-Krise nur noch deutlicher gemacht. Home-Office und Videokonferenzen sind dabei nur einige der Errungenschaften der schönen neuen Welt.
Auch die Landwirtschaft und ihre Lieferketten stehen längst im Zeichen dieses Wandels. Beschäftigt man sich mit Digitalisierung in (Agrar-) Lieferketten, so stößt man unweigerlich auf den Begriff „Blockchain“. Besonders bei den Themen Rückverfolgbarkeit und Transparenz. Unsere erste Newsletter-Sonderausgabe gilt entsprechend der Nutzung von Blockchain in Agrarlieferketten.
Wir haben hierzu Wissens- und Hörenswertes, Praxisbeispiele und interessante Studien für Sie zusammengetragen. Viel Spaß beim Lesen!
Veranstaltungs-Archiv
Online nur Kännchen: Vertiefung Living Income Toolkit
Die aktuellen Marktpreise für landwirtschaftliche Rohstoffe sind oft zu niedrig, als dass kleinbäuerliche Familien in Produktionsländern trotz guter landwirtschaftlicher Praxis ein existenzsicherndes Einkommen erreichen. Faire Preise sind daher ein essentieller Bestandteil, um ihnen ein angemessenes Einkommensniveau zu ermöglichen. Das Living Income Toolkit setzt hier an. Es gibt Anwenderinnen und Anwendern in globalen Unternehmen einen Leitfaden und Werkzeugkasten an die Hand, wie existenzsichernde Einkommen in ihren Lieferketten besser verankert und umgesetzt werden können. Im Rahmen dieses Ansatzes spielt auch die Berechnung richtungsweisender Referenzpreise für Agrarprodukte eine Rolle.
Die kommende Ausgabe widmet sich nun vertiefend den Strategien zur Schließung der Einkommenslücke in landwirtschaftlichen Rohstofflieferketten. Verschiedene Ansätze zur Errechnung eines Referenzpreises sowie praxisnahe Beispiele veranschaulichen Erfolge, aber auch Herausforderungen in der Umsetzung.
Online nur Kännchen: Kaffeesteuerbefreiung? Wirkungen & Potenziale
Sowohl zivilgesellschaftliche Organisationen als auch einige Bundesminister setzen sich für die Abschaffung der Kaffeesteuer auf nachhaltig produzierten und fair gehandelten Kaffee ein. So soll dessen Absatz gesteigert und Nachhaltigkeit in Konsum und Anbau in internationalen Agrarlieferketten verbessert werden. Der Wegfall der Kaffeesteuer kann insbesondere im preisgünstigen Kaffeesegment zu Verschiebungen von konventionellem hin zu nachhaltigem & fairem Kaffee führen. Vor dem Hintergrund dieser Forderung wurden Konzepte zur Umsetzung einer solchen Steuerbefreiung erarbeitet. Im Rahmen einer Studie wurden verschiedene ökonomische, ökologische und fiskalische Wirkungen untersucht, die eine solche Reform haben könnte.
Online nur Kännchen: Sorgfaltspflichten in Unternehmen
In unserer Reihe ‚Online nur Kännchen‘ geben wir einen Überblick über die zukünftige deutsche Regelung zu menschenrechtlichen Sorgfaltspflichten in Unternehmen. Zusammen mit dem Helpdesk des Nationalen Aktionsplan für Wirtschaft und Menschenrechte (NAP) schauen wir auf Risikoanalyse, Online-Tools und gesetzliche Regelungen.
Online nur Kännchen: Digitale Rückverfolgbarkeit in der Kaffeelieferkette
Der Kaffeesektor steht vor großen Herausforderungen: Die andauernde Preiskrise, nicht nachhaltige Anbausysteme und die globalen Auswirkungen des Klimawandels, um nur einige zu nennen. Die Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) unterstützt verschiedene Lösungsansätze für mehr Nachhaltigkeit im Kaffeesektor. Einige möchte Ihnen das Kaffeeteam der GIZ gerne vorstellen.
Bei der nächsten Ausgabe von “Online nur Kännchen“ möchte das Kaffeeteam Ihnen einen Einblick in eine quelloffene Rückverfolgbarkeitslösung in der Agrarlieferkette Kaffee geben. Was genau steckt dahinter und wie sieht es dann konkret aus?
Hintergrund, technische Möglichkeiten sowie Skalierung dieser Blockchain-Lösung – wir möchten ihnen gerne eine Einführung dazu geben, ihre Fragen beantworten und Kooperationsmöglichkeiten vorstellen.
Online nur Kännchen: Living Income – Vom Konzept zur Umsetzung
Der Kaffeesektor steht vor großen Herausforderungen: Die andauernde Preiskrise, nicht nachhaltige Anbausysteme und die globalen Auswirkungen des Klimawandels, um nur einige zu nennen. Die Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) unterstützt verschiedene Lösungsansätze für mehr Nachhaltigkeit im Kaffeesektor. Einige möchten das Kaffeeteam der GIZ Ihnen gerne vorstellen.
Bei der zweiten Ausgabe von “Online nur Kännchen“ möchte das Kaffeeteam Ihnen eine Einführung geben in das Living Income Toolkit für Unternehmen und anhand eines Praxisbeispiels aufzeigen wie Naturland daran arbeitet, die Living Income Lücke zu schließen.
Online nur Kännchen: Dialogveranstaltung im Kaffeesektor
Bei der ersten Ausgabe von “Online nur Kännchen“ möchten wir Ihnen einen Einblick in den ICO Sektordialog geben. Die GIZ unterstützt die Internationale Kaffeeorganisation (ICO) bei ihrem internationalen Dialog zwischen Vertretern der Privatwirtschaft und Vertretern der Regierungen der Anbau- und Konsumländer. Im September fanden wichtige Treffen statt, die nächsten Schritte befinden sich in der Planung. Wir möchten Sie gerne informieren und aufzeigen wie Sie sich einbringen können.
Das Konzept „existenzsicherndes Einkommen“ (Living Income) spielt eine zentrale Rolle im ICO Sektordialog und ist in der ICO-Roadmap fest verankert. Aber was genau steckt hinter dem Konzept? Wir möchten ihnen eine Einführung geben und ihre Fragen beantworten.
Apps
agriBora
Das mobilbasierte Dienstleistungspaket von agriBORA erbringt Geo-Informationsdienstleistungen, maßgeschneiderte Feldanalysen und Beratung für Kleinbäuerinnen und -bauern und Finanzierungsinstitutionen in Kenia.
Schlagwörter: Wetter, Beratung, Information
Verfügbare Sprachen: Englisch, Kisuaheli und weiteren kenianischen Sprachen
Anwendungsländer: Kenia
Zielgruppe: Kleinbäuerinnen und -bauern, Finanzierungsinstitutionen
AgriLedger
Mit der Blockchain-basierten App AgriLedger werden Transaktionen zwischen Bäuerinnen/Bauern und Händlern transparent und vor Korruption geschützt.
Schlagwörter: Blockchain, Traceability, kostenlos
Anwendungsländer: Pilotprojekte in Kenia und Papua Neuguinea
Zielgruppe: Kleinbäuerinnen und -bauern
AgriUp
Über AgriUp werden Kleinbäuerinnen und -bauern mit spezifischen Informationen wie Wettervorhersagen und -warnungen, landwirtschaftlicher Beratung und Ernährungstipps versorgt.
Schlagwörter: Wetter, Beratung, Information
Anwendungsländer: Derzeit läuft ein Pilotprojekt in Guatemala
Zielgruppe: Kleinbäuerinnen und - bauern
AgriXP
AgriXP ist eine App mit angeschlossener Softwarelösung, die als Logbuch für Felddaten dient. Damit können Aufzeichnungen für Fruchtwechsel, Erträge und die Nutzung von Düngemittel sowie Pestiziden angelegt werden. Darüber hinaus stellt die App Wetterinformationen bereit und bietet die Möglichkeit Felder zu kartieren und Aktivitäten darauf zuzuordnen.
Schlagwörter: Anbauinformationen, Feldmapping, Planung
Technische Voraussetzung: Smartphone, Laptop/ Desktop-PC
Sprache: Englisch
Ceres Imaging
Die Ceres Imaging-App verwendet Spektralbilder aus der Luft, um Muster und Trends über die Zeit für ganze Felder sowie einzelne Reihen und Pflanzen zu beobachten. Diese App wurde entwickelt, um Probleme mit Wasser, Dünger, Schädlingen und Krankheiten zu erkennen, bevor sie zu einem echten Problem werden.
Schlagwörter: Satellitenmonitoring, Farmmanagement, Schädlingsmanagament, Wassermanagement
Sprachen: Englisch
Anwendungsländer: USA, Australien
Esoko
Ist eine Online-Plattform, die digitale Farmer-Services anbietet. Der Fokus liegt hierbei insbesondere auf informellen Arbeitsbedingungen.
Dazu gehören beispielsweise die Bereitstellung von Marktinformationen, mikro Gesundheitsversicherungen und die Entwicklung von Rentenplänen.
Schlagwörter: Marktinformationen, Versicherungen, Farmer-Services
Sprachen: Englisch
Technische Voraussetzung: Internetzugang, Mobiltelefon
Anwendungsländer: Ghana
Zielgruppe: Kleinbäuerinnen und -bauern, Wanderarbeiter*innen
Farmerline
Farmerline ist eine Online-Plattform, die diverse digitale Lösungen im Bereich der Landwirtschaft. Registrierte Bäuer*innen wird die Möglichkeit gegeben, eine digitale Identität zu erstellen. Darüber können sie beispielsweise ihre Buchhaltung digitalisieren und erhalten Zugriff auf Wetter- und Marktdaten. Verbunden ist das Konzept mit Farmer-Trainings.
Unternemen haben über die Plattform die Möglichkeit, Profile für ihre Bäuer*innen anzulegen, digitale Audits durchzuführen und Anbaugebiete mittels Satellitendaten zu monitoren.
Schlagwörter: Online-Pattform, Farmer-Services, Marktanbindung, Wetterdaten
Anwendungsländer: Ghana
Zielgruppe: Kleinbäuerinnen und -bauern
Kurima Mari
Die interaktive App liefert Kleinbäuerinnen und -bauern Informationen, um ihre Produktion zu verbessern bzw. zu steigern, sowie Kontaktmöglichkeiten zu Abnehmer*innen oder Berater*innen.
Schlagwörter: Informationen, Agrarberatung, Marktanbindung, Good Agricultural
Sprachen: Englisch, Shona und Ndebele
Technische Voraussetzung: Android Betriebssystem
Anwendungsländer: Simbabwe
Zielgruppe: Kleinbäuerinnen und -bauern
Rice Advice
Rice Advice unterstützt Bäuerinnen und -bauern dabei, die Produktivität und Effizienz ihrer Reisernte und dadurch ihr Einkommen zu steigern.
Schlagwörter: Informationen, Reis, Produzenten, kostenlos
Technische Voraussetzung: Android Betriebssystem
Anwendungsländer: Benin, Burkina Faso, Ghana, Mali, Nigeria, Senegal; weitere Länder im Test
Verfügbare Sprachen: Englisch, Französisch, Kisuaheli
Zielgruppe: Kleinbäuerinnen und -bauern, landwirtschaftliche Berater*innen, Entwicklungsorganisationen
SAP Rural Sourcing Management
Durch die Softwarelösung werden Kleinbäuerinnen und -bauern digital eingebunden und mit globalen Produzenten vernetzt. Die digitale Erfassung aller Informationen und Transaktionen entlang der Wertschöpfungskette stellt Transparenz und Rückverfolgbarkeit sicher und erleichtert die Kommunikation aller Beteiligten.
Schlagwörter: Rückverfolgbarkeit, Transparenz, Marktanbindung
Technische Voraussetzung: Mobile App, Desktop- und Cloud-App; SAP Analytic Cloud for Analytics (für das Management)
Anwendungsländer: Benin, Burkina Faso, Côte d'Ivoire, Ghana, Uganda, Mosambique, Sierra Leone
Zielgruppen: Kleinbäuerinnen und -bauern, Einkäufer, Verarbeiter
FARMapper
Eine App zum einfach Mapping und Monitoring von Anbauflächen. Es ist auch eine kostenlose Version der Applikation verfügbar.
Schlagwörter: Anbauinformationen, Feldmapping, Planung
Technische Voraussetzung: Smartphone, Laptop/ Desktop-PC
Sprache: Englisch
Farmforce App
Multifunktionale App, die verschiedene Daten bereitstellt: Informationen zum Farm Management, Planungstools, Aufnahme von Global G.A.P relevanter Produktinformation, Rückverfolgbarkeit über Barcodes.
Schlagwörter: Farm-Management, Rückverfolgbarkeit, Ernteplanung, Global G.A.P, Transparenz
Technische Voraussetzungen: PC oder Smartphone mit Android Betriebssystem
Sprachen: Englisch, Spanisch, Französisch, Portugiesisch, Indonesisch, Hindi
Anwendungsländer: Kenia, Guatemala, Thailand, Nigeria, Haiti
hello tractor
Eine Traktor-Sharing-App. Landmaschinen werden von ihren Besitzern bereitgestellt und über die App von Kleinbäuerinnen und -bauern bestellt.
Schlagwörter: Landmaschninen, Traktor, Farmmanagement
Technische Voraussetzungen: Smartphone
Anwendungsländer: Nigeria, Kenia
Zielgruppe: Kleinbäuerinnen und -bauern, Unternehmen
iFinca
Die iFinca App bietet allen Stakeholdern in der Kaffeewertschöpfungskette die Möglichkeit sich zu vernetzen. Spezieller ist sie auf die Anbindung von Produzentinnen und Produzenten an globale Märkte ausgerichtet.
Die Plattform arbeitet mit Blockchain-Technologie und bietet damit Transparenz und Rückverfolgbarkeit from farm to cup.
Schlagwörter: Blockchain, Traceability, Transparenz, Marktanbindung
Anwendungsländer: Pilotprojekte in Kenia und Papua Neuguinea
Sprachen: Englisch, Spanisch
Zielgruppe: Stakeholder der Kaffeewertschöpfungskette, Kleinbäueinnen und -bauern
Geosurvey Collect
Mit der App-Geosurvey Collect, lassen sich Geo- und Farmdaten erfassen. Diese können dann einfach mit der crowdsourcing Plattform Geosurvey teilen. Dort können dann beispielsweise Pflanzenkrankheiten diagnositiziert und entsprechende Lösungen angeboten werden.
Technische Voraussetzungen: Smartphone, Laptop/ Desktop-PC
Anwendungsländer: Sub-Sahara und Südafrika
Twiga
Twiga ist in Kenia aktiv und hilft bei der Marktanbindung von Kleinbäuerinnen und Bauern. Auf einem virtuellen Marktplatz können sich Produzent*innen und Verkäufer*innen registrieren. Die so gehandelten Waren werden über Twiga abgeholt und durch mobile-pay direkt vor Ort bezahlt.
Schlagwörter: Martkanbindung, virtueller Marktplatz
Technische Voraussetzung: Smartphone
Anwendungsländer: Kenia
Pesticides and Alternatives App
Die App hilft bei der Reduktion des Pestizideinsatzes im Anbau. Sie bietet eine Datenbank für Toxizitätsinformationen zu registrierten Pestiziden für Agrarrohstoffe und Schädlingsspezies in Mexiko und Indien sowie für Agrarrohstoffe in Brasilien, Kolumbien und Kenia. Zudem führt sie sicherere Alternativen zu konventionellen Pestiziden auf.
Schlagwörter: Pestizidenmanagement
Technische Voraussetzung: Smartphone
Anwendungsländer: Indien, Mexiko, Brasilien, Kolumbien, Kenia
Negocios Verdes
Diese in Zusammenarbeit mit dem Kolumbianischen Umweltministerium entwickelte App soll grüne und inklusive Geschäftsmodelle sichtbar machen, das Ökosystem für grünes Unternehmertum fördern und den Kontakt zwischen den Unternehmen und Konsument/innen vereinfachen.
Technische Voraussetzung: Smartphone mit Android Betriebssystem
Sprachen: Spanisch
Anwendungsländer: Kolumbien
Zielgruppe: Kleine und mittlere Unternehmen
Eliminating and Prevnting Child Labour: Checkpoints App
Mit 18 checkpoints in vier verschiedenen Kategorien stellt die International Labour Organisation (ILO) mit dieser App ein effektives Tool zum Risikomanagement bereit. Sie ist an Business-Manager und Auditoren gerichtet, und dient der Vermeidung von Kinderarbeit in der Lieferkette.
Schlagwörter: Kinderarbeit, Risikomanagement
Sprachen: Englisch
Anwendungsländer: Global
Zielgruppe: Unternehmerinnen und Unternehmer
Ripe
Ein Online-Netzwerk, dass Blockchain Lösungen für die Landwirtschaft bietet. Es verbindet jeden Akteur einer Lieferkette mit technischen Informationen zum Status des Produktes. Dafür wird ein digitaler Zwilling der Handelsware erstellt.
Schlagwörter: Blockchain, Rückverfolgbarkeit, Transparenz
NABU Siegelcheck
Mit der Siegelcheck-App können Verbraucherinnen und Verbraucher die Logos auf Lebensmitteln fotografieren. Die App liefert dann die jeweiligen Infos und Bewertungen für die Siegel und zeigt, ob das Produkt ökologisch zu empfehlen ist. Die einzelnen Informationen können auch in der Siegel-Galerie abgerufen werden, eine Filterung nach Produktgruppen ist möglich.
Schlagwörter: Siegel, Nachhaltigkeitsstandards, Zertifizierungen
Sprache: Deutsch
Anwendungsländer: Deutschland
NachhaltICH
NachhaltICH spielen, zusammen gewinnen. Das ist das Motto dieser App. Sie führt spielerisch an nachhaltige Themen heran. Dabei kann man sich mit Freundinnen und Freunden vernetzen und als Team für eine nachhaltigere Welt sorgen!
Das Ganze funktioniert über verschiedene Challenges: Bewusster Verzicht auf Plastiktüten und -verpackungen oder einen Baum pflanzen – die Aufgaben haben unterschiedliche Komplexitätsstufen, die entsprechend in der App belohnt werden. Darüber hinaus kann man auch eigene Challenges vorschlagen. Worauf warten Sie noch? Probieren Sie es doch einfach selbst! Die App steht ab sofort als Download im App Store, Google Playstore oder unter www.nachhaltich-app.de zur Verfügung.
Die App wurde im Auftrag des Bundesministeriums für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (BMZ) gestaltet und entwickelt.
Siegelklarheit
Über die Website können sich Verbraucher*innen jederzeit über Siegel und Zertifizierungen informieren und diese miteinander vergleichen. Alternativ kann auch über die kostenlose App direkt im Supermarkt der Barcode gescannt werden. Die App liefert dann Informationen zum jeweiligen Siegel, Bewertungen und, falls gewünscht, auch Vergleiche mit anderen Zertifizierungen und Standards.
Schlagwörter: Siegel, Nachhaltigkeitsstandards, Zertifizierungen
Sprache: Deutsch
Anwendungsländer: Deutschland
Studien/Leitfäden
Thema: Existenzsichernde Einkommen
Herausgeber: Living Income Community of Practice
Guiding steps towards living income in the supply chain
Dies ist ein Leitfaden für Unternehmen, die die Armut und wirtschaftliche Überlebensfähigkeit der Kleinbäuerinnen und Kleinbauern in ihren Lieferketten angehen wollen.
Thema: Banane, Preisbilung
Herausgeber: Süwding Indsitut für Ökonomie und Ökumene
Preisbildung im Bananensektor
Thema: Kakao
Herausgeber: Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (BMZ)
Kakaoausstellung
Auf der Website finden Sie Informationen zu einer Ausstellung des BMZ über Kakaoanbau - wie er nachhaltiger werden kann und welche Rolle jeder Einzelne dabei spielt. Außerdem finden Sie informative Broschüren und Publikationen.
Thema: Digitalisierung in der Landwirtschaft
Herausgeber: Sonderinitiative Eine Welt ohne Hunger
Let's grow digital
Anhand verschiedener Artikel werden die Bedeutung und die Herausforderungen der Digitalisierung als einer der wichtigsten Schlüssel im Kampf gegen Hunger aufgezeigt.
Thema: Kakao, Preisbildung
Herausgeber: Südwind-Institut für Ökonomie und Ökumene
Preisbildung im Kakaosektor
Thema: Entwaldungsfreie Lieferketten
Herausgeber: Franziska Rau und Gerhard Langenberger, Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH
Reaching zero deforestation in supply chains – why we need a jurisdictional approach
Anhand eines Pilotprojektes in Indonesien wird aufgezeigt, warum ein ganzheitlicher Ansatz und Partnerschaften zwischen verschiedenen Akteursgruppen notwendig sind, um Entwaldung in Lieferketten zu reduzieren.
Thema: Kaffee, Existenzsichernde Einkommen
Herausgeber: Südwind Institut für Ökonomie und Ökumene
Auf ein Tässchen - Soziale und ökologische Herausforderungen im Kaffeeanbau
Aus einem Luxusgut wurde ein preiswertes Alltagsprodukt: Kaffee ist heutzutage das am meisten konsumierte Getränk in Deutschland. Die Senkung des Preises für die Konsu-ment*innen wurde zu einem erheblichen Teil von den Bäuerinnen und Bauern bezahlt: Der inflationsbereinigte Kaffeepreis war zwischen 1960 und 1989 ungefähr doppelt so hoch wie in den drei folgenden Jahrzehnten.
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Thema: Neue Arbeitswelten
Herausgeber: Deutsches Global Compact Netzwerk
Arbeitsstandards 2.0 - Flexibilisierung, Optimierung oder Marginalisierung?
Die Studie beleuchtet die gegenwärtigen Ausgestaltungen von Arbeitgeber-Arbeitnehmer-Verhältnissen.
Thema: Nachhaltige Beschaffung
Herausgeber: Christliche Initiative Romero
Blick über den Tellerrand - Sozial verantwortliche öffentliche Beschaffung von Lebensmitteln
Ein Überblick über Siegel und Handlungsmöglichkeiten für eine nachhaltige öffentliche Beschaffung.
Thema: Menschenrechte in Globalen Lieferketten
Herausgeber: Treaty Alliance Deutschland
Briefing Papier zum Zero-Draft
Eine Abhandlung zum Abkommensentwurf der UN für die Erarbeitung eines rechtsverbindlichen Instruments zur Einhaltung menschenrechtlicher Standards durch transnationale Unternehmen.
Thema: Geschlechtergerechtigkeit, Living Income
Herausgeber: FAO, KIT, Twin
Changing the Terms of Womens' Engagement in Cocoa and Coffee Supply Chains
Die Studie geht auf acht Fallbeispiel ein, die Erfahrungen und Good-practices zu gendersensitiven Ansätzen für die Förderung des Kakao und Kaffeesektors darstellen. Der Fokus liegt hierbei auf der Bildung von Produzent*innenorganisationen sowie dem Zugang zu Investitions- und Finanzierungsmöglichkeiten. Die Fallbeispiele basieren auf den Rückmeldungen der Teilnehmenden an einem Workshop mit dem Titel “Promoting Inclusive and Gender-Sensitive Producer Organizations and Agricultural Investments in Cocoa and Coffee Value Chains", der durch die Food and Agriculture Organisation der Vereinten Nationen (FAO), die niederländische NGO Twin sowie das Royal Tropical Institute (KIT) durchgeführt wurde.
Thema: Anpassung an den Klimawandel
Herausgeber: Aidenvironment
The Climate-Smart Agriculture Papers
Eine Zusammenstellung verschiedener Papers zum Thema Climate-Smart Agriculture. Diese reichen von der Beschreibung der allgemeinen Problemstellung bis zu Praxisbeispielen und Lösungsansätzen. Interessant ist insbesondere Teil V, der einen Abschnitt zu Multi-Stakeholder Ansätzen enthält.
Thema: Digitalisierung, ITC4Ag
Herausgeber: CTA
The Digitalisation of African Agriculture Report
Die Studie stellt einen ersten Schritt dazu an Wirkungen digitaler Anwendungen in der afrikanischen Landwirtschaft darzustellen. Damit soll unter anderem eine Grundlage für entsprechende Investitionen geschaffen werden. Regelmäßige Upates sind geplant.
Thema: Digitalisierung
Herausgeber: Deutsches Global Compact Netzwerk
Digitalisierung – Mensch versus Maschine?
Eine Darstellung davon, wie sich die Digitalisierung auf die zukünftige Gestaltung der Arbeits- und Produktionsprozesse auswirkt.
Die Studie führt sowohl Chancen als auch Herausforderungen auf.
Thema: Unternehmensstandards
Herausgeber: Mighty Earth
Easter Buyer's Guide for Environmental Chocolate
Eine Aufstellung von insgesamt 57 Retailern, Zulieferern und Hersteller in einem Nachhaltigkeitsranking.
Thema: Kinderarbeit
Herausgeber: International Institute of Tropical Agriculture in Malawi
Estimating the economic incentives necessary for eliminating child labor in Ghanaian cocoa production
Die Studie beschäftigt sich mit dem Zusammenhang zwischen höheren Preisen und der Vermeidung von Kinderarbeit im Kakaosektor.
Thema: Regulierung und nachhaltige Entwicklung
Herausgeber: Fairtrade Advocacy Office
EU Competition Law and Sustainability in Food Systems - Addressing the Broken Links
Eine Darstellung des europäischen Wettbewerbsrecht. Darüber hinaus zeigt die Studie, wie eine Umgestaltung dabei helfen könnte, Märkte nachhaltiger zu gestalten.
Thema: Nachhaltige Agrarlieferketten
Herausgeber: Bundesministerium für wirtschaftlicher Zusammenarbeit und Entwicklung
Factsheet: "Faire Lieferketten sind möglich"
Das Factsheet vermittelt einen Einblick in die Arbeit des Bundesministeriums für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (BMZ) um globale Wertschöpfungsketten nachhaltiger zu gestalten.
Thema: Kaffee
Herausgeber: Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (BMZ)
Factsheet: Kaffee - Das Lieblingsgetränk der Deutschen: Unser Engagement für eine nachhaltige Kaffeeproduktion
Das Factsheet stellt das Engagement des BMZ für nachhaltige Kaffee-Wertschöpfungsketten dar. Dazu werden zunächst die Herausforderungen im Sektor dargestellt und im Anschluss, verschiedene Lösungswege aufgezeigt.
Thema: Living Income
Herausgeber: ISEAL, Sustainable Food Lab, GIZ
From Living Wage to Living Income
Das Dokument beinhaltet verschiedene Fallbeispiele zu Korruption und Überlegungen zur Verwendung der Anker-Methode zur Kalkulation von existenzsichernden Einkommen. Es dient als eine Art Schulungshandbuch zur Korruptionsvermeidung.
Thema: Kakao
Herausgeber: Südwind Institut
Kakaobarometer 2018
Ein anschaulicher Überblick über aktuelle Entwicklungen und Trends im Kakaosektor.
Thema: Supermärkte, Einzelhandel, Preisgestaltung
Herausgeber: Oxfam, Februar 2021
Knebelverträge im Lebensmittelhandel - Wie Supermarktketten Lieferanten unfaire Handelspraktiken und Dumpingpreise aufzwingen
Das durch Oxfam erstellte Factsheet bietet einen Überblick über unfaire Handelspraktiken, die im Rahmen einer anonymisierten Umfrage unter Zulieferern deutscher Discounter, Bio- und Drogeriemärkte erstellt wurde. Das Factsheet wurde mit Bezug zu einer Umsetzung der EU-Richtlinie 2019/6331 zu unfairen Handelspraktiken veröffentlicht.
Thema: öffentliche Beschaffung, Textilien, Nachhaltigkeit
Herausgeber: Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung, 2021
Leitfaden der Bundesregierung für eine nachhaltige Textilbeschaffung der Bundesverwaltung
Die deutschen Bundesbehörden haben eine große Nachfragemacht. Sie besitzen dementsprechend eine starke Hebelwirkung, wenn es um die nachhaltige Gestaltung von Lieferketten geht, die mit der Beschaffung aus öffentlichen Stellen im Zusammenhang stehen. Der Leitfaden bietet hier entsprechende Handlungsmöglichkeiten um diese Hebelwirkung zu nutzen.
Thema: Menschenrechtsverletzungen im Kakaoanbau
Herausgeber: inkota Netzwerk
Menschenrechtsverletzungen im Kakaoanbau - Warum wir ein Lieferkettengesetz brauchen
Die Kakao- und Schokoladenindustrie setzt die UN-Vorgaben zur Einhaltung menschenrechtlicher Sorgfaltspflicht in ihren Lieferketten unzureichend um. Trotz freiwilliger Initiativen einiger Unternehmen gehören ausbeuterische Kinderarbeit, bittere Armut und Arbeitsrechtsverletzungen weiterhin zum Alltag im Kakaoanbau.
Thema: Armut und Verteilungsgerechtigkeit
Herausgeber: Südwind Institut
Preisgestaltung in der Wertschöpfungskette Kakao – Ursachen und Auswirkungen
Eine Darstellung von Preisgestaltungsmechanismen im Kakaosektor. Die Studie versucht Maßnahmen zu identifizieren, die die Erreichung von existenzsichernden Einkommen ermöglichen.
Thema: Rückverfolgbarkeit
Herausgeber: World Economic Forum
Innovation with a purpose: Improving Traceability in Food Value Chains through Technology Innovations
Eine Darstellung verschiedener Mechanismen, die für die Rückverfolgbarkeit genutzt werden. Darauf aufbauend werden anschließend Tools und Auswahlkriterien aufgezeigt.
Thema: Armut und Verteilungsgerechtigkeit
Herausgeber: Deutsches Global Compact Netzwerk
Verteilungsgerechtigkeit – Wie gestalten wir Arbeit inklusiv, sinnhaft und Wettbewerbsfähig?
Eine Darstellung der globalen und nationalen Einkommensungleichheit. Die Studie sucht nach Gründen für die Ungleichheit und versucht Lösungen zu ihrer Verringerung zu finden.
Thema: Landwirtschaft, Baumwolle, Bio
Herausgeber: Research Institute of Organic Agriculture FiBL, 2021
The World of Organic Agriculture - Statistics and Emerging Trends 2021
Über verschiedene Agrarrohstoffe und Kontinente hinweg, stellt dieser Report die weltweiten Entwicklungen in der Biolandwirtschaft dar. Angeschlossen daran endet der Report mit einem kurzen Ausblick.
Thema: Förderung von Kleinbäuerinnen und -Bauern
Herausgeber: Innovation Forum
Building resilient smallholder supply chains – How to enable transformation for farmers, institutions and supply chains
Warum ist Nachhaltigkeit bisher noch nicht nachhaltig? – Mit dieser Frage beschäftigt sich die Studie „Building Resilient Smallholder Supply Chains“ der britischen Innovation Forum, die durch Unterstützung der Deutschen Gesellschaft für internationale Zusammenarbeit GmbH (GIZ) entstanden ist.
Thema: Menschenrechte und Wirtschaft
Herausgeber: Deutsches Global Compact Netzwerk
5 Schritte zum Management der menschenrechtlichen Auswirkungen Ihres Unternehmens
Dieser Leitfaden gibt Unternehmen, insbesondere kleinen und mittelständischen Unternehmen (KMU), Handlungsanleitung für einen einfachen und dennoch umfassenden Prozess, um mit der Ermittlung ihrer potenziellen Auswirkungen auf die Menschenrechte zu beginnen. Dabei werden sowohl die Menschen in den Blick genommen, die direkt von den Auswirkungen der Unternehmenstätigkeit betroffen sind, als auch jene, deren Leben durch Geschäftsbeziehungen mit Lieferanten oder Anderen indirekt beeinflusst wird. Der Leitfaden bietet Ihnen Ansätze und Hilfsmittel, um zu analysieren, was Ihr Unternehmen bereits unternimmt, um diese Auswirkungen anzugehen und wo Verbesserungsbedarf besteht. Auf diese Weise hilft Ihnen die Publikation, erste Schritte auf dem Weg zur menschenrechtlichen Sorgfalt zu unternehmen.
Thema: Zukunftsfähig Wirtschaften
Herausgeber: Oro Verde und Global Nature Fund
Zukunftsfähig Wirtschaften – Ein Unternehmensguide zum Engagement für Wald und Klima
Die Möglichkeiten, Wald- und Klimaschutz erfolgreich in das Unternehmensmanagement zu integrieren, sind vielfältig. Doch worauf sollten Unternehmen achten? Welche Risiken können vermieden werden? Mit einer gemeinsamen Veröffentlichung bieten die Naturschutzorganisationen OroVerde – Die Tropenwaldstiftung und Global Nature Fund Orientierungshilfen im Dschungel der verschiedenen Wald- und Klimaschutzmaßnahmen.
Thema: Insektenschutz
Herausgeber: Life Food & Biodiversity
Easy Guide Insektenschutz in Standards der Lebensmittelbranche
Dieser Easy Guide richtet sich insbesondere an Führungskräfte des Lebensmittelsektors wie an Qualitäts-, Produkt- und Beschaffungsmanager. Der Leitfaden unterstützt Manager dabei, Handlungsfelder zu verstehen und zu beurteilen, die für den Insektenschutz relevant sind und die durch einen Standard oder ein Label abgedeckt werden sollten.
Thema: Sorgfaltspflichten
Herausgeber: Fairtrade Advocacy Office
Making human rights due diligence work for small farmers and workers in global supply chains
Dieser Bericht untersucht die potentielle Wirksamkeit und die Auswirkungen der Instrumente zur Sorgfaltspflicht in Menschenrechtsfragen, wobei der Schwerpunkt auf dem Landwirtschafts- und Bekleidungssektor liegt.
Thema: Menschenrechte in globalen Lieferketten
Herausgeber: adelphi und Ernst & Young
Die Achtung von Menschenrechten entlang globaler Wertschöpfungsketten
Die Studie ermittelt, welche menschenrechtlichen Risiken entlang der Wertschöpfungskette von Branchen der deutschen Wirtschaft vorliegen können. Darauf basierend erfolgt eine kriteriengeleitete Eingrenzung auf elf Fokusbranchen.
Thema: Einkommen und Kinderarbeit
Herausgeber: International Cocoa Initiative
The effects of income changes on child labour
Diese Studie gibt einen Überblick über den Zusammenhang zwischen Einkommensveränderungen und Kinderarbeit, wobei der Schwerpunkt auf der kleinbäuerlichen Landwirtschaft in Entwicklungsländern liegt.
Thema: Geldtransfer und Kinderarbeit
Herausgeber: International Cocoa Initiative
The effect of cash transfers on child labour
In diesem Bericht werden 21 Studien zu 13 Geldtransferprogrammen in ländlichen Kontexten in Lateinamerika, Afrika und Asien geprüft, in denen die Auswirkungen von Bargeld auf Kinderarbeit streng untersucht wurden.
Thema: Living Income
Herausgeber: Gesellschaft für internationale Zusammenarbeit (GIZ)
Analysis using International and National Poverty Lines as proxy for a Living Income benchmark
Der Bericht analysiert verschiedene nationale und internationale Armutsgrenzen. Diese werden anschließend in Relation zum durch die Anker-Methode festgelegten "decent standard of living" gesetzt. So soll festgestellt werden, ob sich die Armutsgrenzen nutzen lassen, um damit ein existenzsicherndes Einkommen festzulegen und die Einkommenslücke festzustellen.
Thema: Kinderarbeit, Armut, Existenzsichernde Einkommen, Bildung
Herausgeber: Terre des Hommes
Ausbeutung jetzt beenden: Was arbeitenden Kindern wirklich hilft
Terre des Hommes zeigt in der Studie verschiedene Lösungsansätze auf, um ausbeuterische Kinderarbeit zu verhindern. Dies ist die deutsche Kurzfassung des englischen Originals "What works for working children: being effective when tackling child labour"
Thema Digitalisierung
Herausgeber: Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH
Blockchain for more sustainable value chains
In der Studie wird die Blockchain Technologie bezüglich ihrer Wirkung zur Verbesserung sozialer, ökologischer und wirtschaftlichen Situation im Bekleidungssektor überprüft.
Aus insgesamt 34 Anwendungsfällen wurden dazu sechs Fallbeispiele ausgewählt und mehr als 30 Interviews in Bangladesh, Indien und Pakistan durchgeführt. Aus den Analysen werden Empfehlungen und Herausforderungen für die allgemeine Anwendung von Blockchain in Wertschöpfungsketten abgeleitet.
Thema: Jugendbeschäftigung, Kakao
Herausgeber: Overseas Development Institute
Creating opportunities for young people in Ghana's Cocoa Sector
Jugendbeschäftigung ist ein zentrales Thema um die Zukunftsfähigkeit der Landwirtschaft sicherzustellen. So auch für den Kakaosektor in Ghana. Für diesen stellt die Studie Maßnahmen dar, die dabei helfen können den Sektor attraktiver für jugendliche zu machen. Sie geht dabei speziell auf vier verschiedene Punkte ein: (1) Verbesserung des Zugangs zu Land, (2) Maßgeschneiderte Kredit- und Sparlösungen (3) Schulungen und Weiterbildungen zu nachhaltigen Anbaupraktiken, (4) Veränderung der öffentlichen Wahrnehmung des Kakaoanbaus.
Thema: Best-Practice Lösungen
Herausgeber: Elisabeth Fröhlich
CSR und Beschaffung – Theoretische wie praktische Implikationen eines nachhaltigen Beschaffungsprozessmodells
Dieser Sammelband beleuchtet den gesamten strategischen nachhaltigen Beschaffungsprozess und zeigt anhand praktischer Unternehmensbeispiele auf, wo CSR eine Rolle spielt und welche Lösungsansätze implementiert werden können. Dabei werden nicht nur ökologische und soziale Gesichtspunkte in der Beschaffer-Lieferanten-Beziehung, sondern auch effizientes Lieferanten-Auditing besprochen. Zahlreiche theoretische und praktische Handlungsanweisungen für die erfolgreiche Umsetzung von Nachhaltigkeit in der Beschaffung unterstützen die Umsetzung im Betrieb.
Thema: Kaffee, Nachhaltigkeit
Herausgeber: Columbia University, Columbia Center on Sustainable Investment
Ensuring Economic Viability and Sustainability of Coffee Production
Die Studie beleuchtet zum die Marktstrukturen im Kaffeesektor und zeigt, wie diese mit den gegenwärtigen Herausforderungen im Anbau zusammenhängen. Darauf aufbauend, werden Ansätze dargestellt, die dafür sorgen können, dass die Zukunftsfähigkeit des Sektors ökologisch und sozial verträglich, gesichert wird.
Thema: Ländliche Entwicklung
Herausgeber: FAO
Gender and ICTs - Mainstreaming Gender in the use of Information and Communication Technologies for Agriculture and Rural Development
Mit dem Fokus auf das Thema Gender werden in der Studie verschiedene Maßnahmen und Hindernisse für die Anwendung von IKT in der Landwirtschaft dargestellt. Zudem stellt sie sieben kritische Faktoren für den Erfolg von Initiativen zu ICT4Ag dar.
Thema: Löhne, Arbeitsbedingungen, existenzsichernde Einkommen, existenzsichernde Löhne
Herausgeber: International Labour Organisation (ILO), 2021
Global Wage Report 2020 - 21 - Wages and minimum wages in the time of COVID-19
Im siebten Report der Serie, legt die ILO das Augenmerk insbesondere darauf, wie die Pandemie die Lebenssituation von Arbeiter*innen weltweit verändert und deren Lebensgrundlage gefährdet. Insbesondere auf die Wachstumsrate der Durchschnittslöhne übt die Situation einen starken Druck aus. Darüber hinaus sind vor allem Frauen und Arbeiter*innen im Niedriglohnsektor von Lohhnsenkungen betroffen.
Thema: Förderung von Kleinbäuerinnen und -Bauern
Herausgeber: FiBL
Group Certification – Internal Control Systems in Organic Agriculture: Significance, Opportunities and Challenges
Die Studie stellt die Vorteile der Bildung von Kooperationen in Bezug auf Marktzugang und Erhöhung der Produktqualität durch Wissensaustausch dar.
Thema: Digitalisierung
Herausgeber: Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH
Harnessing the chances of digitalisation for rural development
Eine Beschreibung der gegenwärtigen Entwicklung der Digitalisierung auf dem afrikanischen Kontinent. Betrachtet werden verschiedene digitale Anwendungen in der Landwirtschaft. Daraus leitet die Studie die gelernten Lektion ab.
Thema: öffentliche Beschaffung , Nachhaltigkeit
Herausgeber: OECD Publishing, 2020
Integrating Responsible Business Conduct in Public Procurement
Die Studie zeigt einen Überblick über bereits bestehende Maßnahmen für nachhaltige öffentliche Beschaffung innerhalb der OECD-Länder. Auch wenn viele der Länder bereits einzelne Ansätze und Strategien einsetzen, besitzen diese in den meisten Fällen kein zusammenhängendes Rahmenwerk, das Lieferketten insgesamt in den Blick nimmt. Aufbauend auf diesen und anderen Betrachtungen werden Empfehlungen für den öffentlichen Sektor formuliert.
Thema: Ländliche Entwicklung
Herausgeber: Institut für Entwicklung und Frieden (INEF)
Livelihoods for Transformation (LIFT) in der Oromiya Region Äthiopien
Eine Beschreibung des LIFT Projekts, welches durch die internationale NGO iDE durchgeführt wird.
Ziel des Projekts ist die Durchführung von Maßnahmen zur Diversifizierung und Verbesserung der landwirtschaftlichen Produktion sowie die Bereitstellung von Inputs und Krediten zur Verbesserung der Ernährungssicherung.
Thema: Living Income
Herausgeber: Oxfam
A Living-Income for Farmers - Tackling Unequal Risks and Market Power
Die Studie führt die Lücke zwischen existenzsicherndem und tatsächlichem Einkommen von Kleinbäuerinnen und -bauern auf ungleiche Marktverhältnisse zurück. Vor diesem Hintergrund werden Möglichkeiten genannt, wie Hauptkäufer*innen dabei helfen können, die Lücke zu schließen.
Thema: Living Income, Produktivitätsseigerung
Herausgeber: Wageningen University
A living income for smallholder commodity farmers and protected forests and biodiversity: how can the private and public sectors contribute?
Die Studie stellt zunächst dar, dass sich Maßnahmen zur Produktivitätssteigerung oder höhere Preise nicht zwangsweise dazu führen, dass Bäuer*innen in produzierenden Ländern ein existenzsicherndes Einkommen erwirtschaften. Vor diesem Hintergrund werden altrnative Handlungsmöglichkeiten dargestellt, die einen stärker sektorübergreifenden und systemischen Ansatz zugrundelegen. Dieser orentiert sich beispielsweise auch stärker an Faktoren wie der Farmgröße oder Einkommenssituation und deren Zusammenspiel mit Aktivitäten Landnutzungsplanung oder Diversifizierung.
Thema: Kautschuk
Herausgeber: Südwind Institut im Auftrag des BMUB
Naturkautschuk in der Lieferkette - Wie Unternehmen Nachhaltigkeitsprobleme erkennen und lösen können
Eine Abhandlung verschiedener Risikobereiche im Kautschuksektor mit Bezug auf soziale und ökologische Nachhaltigkeit. Es werden verschiedene Ansätze und Standards als Lösungsmöglichkeiten aufgeführt sowie Handlungsempfehlungen gegeben.
Thema: Einhaltung unternehmerischer Sorgfaltspflicht
Herausgeber: OECD
OECD Due-Diligence Guidance for Responsible Business Conduct
Eine praktische Unterstützung bei der Umsetzung der OECD Due-Diligence Richtlinien.
Thema: Governance von Lieferketten
Herausgeber: Aidenvironment
An Overview of Sector Governance
Die Studie verfolgt einen systemischen Ansatz und stellt dar, wie die verbesserte Governance eines Sektors dazu führen kann, dass dieser resilienter und effektiver wird. Die Studie bewegt sich somit weg von rein unternehmerischen oder lieferkettenbasierten Ansätzen hin zur Förderung einer nachhaltigen Produktion.
Thema: Transparenz, Unternehmensverantwortung, Due-Diligence
Herausgeber: Alliance for Corporate Transparency
Research Report: An analysis of the sustainability reports of 1000 companies pursuant to the EU Non-financial reporting directive
Der Bericht der Alliance for Corporate Transparency stellt zum zweiten Mal eine umfassende Analyse der nichtfinanziellen Berichterstattung von 1000 Unternehmen an. Der Bericht erfolgt im Vorfeld der Diskussion zu einer Überarbeitung der europäischen Richtlinie zur nichtfinanziellen Berichterstattung sowie der Erstellung eines europäischen Standards zur nichtfinanziellen Berichterstattung auf durch die EU-Kommission. .
Thema: Menschenrechte in Globalen Lieferketten
Herausgeber: Tobias Debiel (INEF)
Die SDGs und menschenrechtliche Verantwortung von Unternehmen
Die Studie zeigt die Verantwortung von Unternehmen in globalen Lieferketten mit Fokus auf SDGs, NAP und den Abkommensentwurf zu rechtsverbindlichen Instrumenten durch die UN.
Thema: Entwaldungsfreie Lieferketten
Herausgeber: FAO
The State of the World's Forests
Die Studie setzt das Thema Waldschutz zunächst in Beziehung zur Umsetzung der SGDs. Darüber hinaus stellt sie im Rahmen von Fallstudien Erfolge und Hindernisse bei der Erreichung einer nachhaltigen Entwicklung in Bezug auf Wälder dar.
Thema: Kleinbauern, Marktanbindung
Herausgeber: OECD Food and Fisheries Papers
Strategies for Adressing Smallholder Agriculture and Facilitating Structural Transformation
Eine Analyse von Faktoren, die dazu führen, dass Kleinbäuerinnen und -bauern keine Marktanbindung haben. Die Studie stellt außerdem die landwirtschaftlichen Richtlinien von Brasilien, Chile, Indonesien, Mexiko und Südafrika gegenüber.
Thema: Existenzsichernde Einkommen, Kaffee
Herausgeber: IDH
Strategy-Handbook Full Report - A Fact-Based Exploration of the Living Income Gap to Develop Effective Sourcing and Pricing Strategies that Close the Gap
Der Report wurde im Rahmen der Taskforce for Coffee Living Income erstellt. Diese ist ein Zusammenschluss zwischen verschiedenen Kaffeeunternehmen, NGOs und Multi-Akteurs-Partnerschaften wie der Global Coffee Platform
Er führt unterschiedliche Handlungsanweisungen auf, die Unternehmen um die Lücke zwischen tatsächlichen und existenzsichernden Einkommen von Kleinbäuer*innen zu schließen.
Thema: Nachhaltigkeitsstandards
Herausgeber: Aidenvironment, WWF, ISEAL Alliance
The Systemic Impact of Voluntary Sustainability Standards
Eine Gegenüberstellung systemischer Wirkungen von Nachhaltigkeitsstandards und reinen intendierten "Zertifizierungsauswirkungen".
Thema: Entwaldung, Soja, Europäische Union, Sustainable Development Goals
Herausgeber: Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit
Towards more sustainability in the soy supply chain: How can EU actors support zero-deforestation and SDG-efforts
Die Studie stellt die Beziehung zwischen Entwaldung in Lateinamerika und dem Import gewisser Agrarprodukte sowie Fleisch dar. Gerade die Produktion von Soja zur Nutzung als günstiges Futtermittel ist hier einer der Haupttreiber. Da die EU neben China einer der größten Importeure für Soja ist, trägt sie hier laut der Studie eine klare Verantwortung. Vor diesem Hintergrund werden Empfehlungen dargestellt, die sowohl auf Nachfrage- als auch auf Angebotsseite für eine Verbesserung der Nachhaltigkeit im Sektor sorgen können.
Themen: Transparenz, Rückverfolgbarkeit
Herausgeber: Organic Services International
Traceability and Technology an Overview Study
Die Studie zielt darauf ab, Unternehmen welche die Transparenz ihrer Lieferketten verbessern möchten einen Leitfaden zu geben. Dazu wird ein sechsstufiger Prozess beschrieben. Diesen können Unternehmen durchlaufen, um so die passende digitale Lösung und den richtigen Anbieter für den von ihnen verfolgten Zweck zu finden.
Thema: Ländliche Entwicklung
Herausgeber: Institut für Entwicklung und Frieden (INEF)
Wiederherstellung der Bodenfruchtbarkeit im Norden Benins
Eine Darstellung der Arbeit des GIZ-Vorhabens Bodenschutz und Bodenrehabilitierung für Ernährungssicherung in Benin, dort ProSOL genannt.
Thema: Sorgfaltspflicht in Lieferketten
Herausgeber: British Institute for Economic and Law
Study on due diligence requirements through the supply chain
Diese Studie für die Europäische Kommission konzentriert sich auf die Sorgfaltspflicht-Anforderungen, um Menschenrechtsverletzungen, einschließlich Kinder- und Freiheitsrechte und Umweltschäden zu erkennen und zu verhindern.
Thema: Kakaosektor
Herausgeber: Royal Tropical Institute
Demystifying the Cocoa Sector in Ghana and Côte d’Ivoire
Diese Studie gibt unter anderem Aufschluss über die Demographie, Produktionsmethoden, Erträge, Preise, Einkommen und Gender im Kakaosektor in Ghana und der Côte d'Ivoire.
Thema: Digitalisierung, globale Märkte
Herausgeber: OECD Food and Fisheries Papers
Digital Opportunities for Trade in the Agriculture and Food Sectors
Eine Studie über die digitale Transformation im Ernährugs- und Agrarbereich. Das Paper zeigt auf, wie Veränderungen durch digitale Technologien Einfluss darauf haben, wer an der Wertschöpfung partizipiert und profitiert.
Thema: Globale Märkte
Herausgeber: OECD Food and Fisheries Papers
How Policies Shape Global Food and Agriculture Value Chains
Die Studie analysiert Globale Lieferketten aus über 20 Sektoren. Es wird dargestellt, wie rechtliche Rahmenbedingungen die Teilhabe an diesen Wertschöpfungsketten beeinflussen und verändern.
Thema: Klima, Biodiversität, Post-Wachstum, Umwelt
Herausgeber: UN Development Programme
Making Peace with Nature - The scientific blueprint to tackle the climate, biodiversity and pollution emergencies
Der Bericht wirft einen Blick auf Lösungsansätze für die großen Herausforderungen der Gegenwart. Er stellt dabei Möglichkeiten für eine nachhaltige wirtschaftliche Transformation in den Vordegrund, bspw. den Einbezug von Naturkapital in politische und wirtschaftliche Entscheidungsprozesse.
Thema: Kaffee, Governance, Nachhaltigkeitsstandards, Globale Lieferketten
Herausgeber: Journal of Environmental Management
Signaling Southern Sustainability: When do actors use private or public regulatory authority to market tropical commodities?
Nachhaltigkeitsstandards sind ein Mittel, welches Unternehmen ermöglicht, Nachhaltigkeit in ihren Wertschöpfungsketten zu fördern. Daneben gibt es allerdings Richtlinien in produzierenden Ländern, die über die Anforderungen dieser Standards hinaus gehen. Die Studie setzt an diesem Spannungsverhätnis an und stellt in einer komparativen Analyse dar, unter welchen Bedinungen produzierende Länder ihre Produkte mit Bezug auf eine der beiden Strategien auf den Markt bringen.
Podcast
Folge 44 - Die Macht der Supermärkte - Wie der Einzelhandel über unseren Konsum entscheidet
Bio, Fair, Nachhaltig: Die Auswahl an Produkten, die so gekennzeichnet sind, wird immer größer. Und doch gibt es immer noch große Unterschiede. Als Verbraucherin oder Verbraucher müssen wir uns auf der einen Seite informieren, aber auch mal auf ein grünes Label verlassen können. Die Supermärkte werben dazu noch mit ihrem Engagement für Nachhaltigkeit und haben es oftmals in der Hand, wie wir uns ernähren. Hyewon Seo ist Referentin beim Umweltbundesamt und beobachtet die Discounter, die Bio-Angebote und unser Verhalten genau. Hyewon bezeichnet Lidl, Aldi und Co. als “Gatekeeper”. Lara und Thilo blicken mit ihr ins Supermarktregal und in die Nachhaltigkeitsberichte.
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